Tam makaron ze szpinakiem to zdrowe, lekkie i szybkie w przygotowaniu pierwsze danie. Wystarczy kilka składników, bo szpinak jest tak naprawdę niekwestionowanym bohaterem, co czyni ten makaron daniem zbilansowanym na poziomie odżywczym, ale też bardzo smacznym i sycącym. Elementy tworzące nasz makaron szpinakowy są również łatwo dostępne i tanie. Możesz używać wszystkich rodzajów makaronów, nawet pełnoziarnistych lub bezglutenowych, naprawdę nie ma ograniczeń, wynik nadal będzie apetyczny!

Przygotowanie

1

Oczyść i umyj szpinak pod bieżącą wodą.

2

Na patelnię wlej dużą ilość oliwy z oliwek, dodaj ząbek czosnku i smaż.

3

Jak tylko czosnek zacznie się smażyć, wyjmij go i dodaj szpinak. Możesz wybrać, czy pozostawić liście w całości czy w kawałkach.

4

Lekko posolić, gotować przez kilka minut, aby nabrały smaku podczas smażenia. Szpinak jest gotowy, gdy tylko zwiędnie.

5

Do dużego garnka wlać 3 litry wody i zagotować, następnie wlać makaron.

6

Gotuj makaron przez 15 minut lub jak mówi opakowanie, lepiej jeśli jest jeszcze al dente, odcedź go.

7

Pozostawiając makaron na kilka chwil w durszlaku, weź ugotowany szpinak i drobno go pokrój.

8

Podawaj makaron, dopraw ostrym olejem i dodaj szpinak. Jeśli chcesz, dodaj trochę startego sera w płatkach i posyp pieprzem. Makaron podawaj ze szpinakiem na gorąco z odrobiną surowego oleju.

Wskazówki i porady

Chociaż użycie świeży szpinaktakże te zamrożonemogę się zmieścić, o ile cały liśći należycie pozbawione nadmiaru wody przed gotowaniem z smażony.

ciekawość

Popeye nauczył nas, zjedz go szpinak to sprawia, że ​​stajemy się silny! Ale również zdrowy. Oprócz zawierania żelazozawiera szpinak witaminy A. oraz C., karotenoidie magnez. Wśród wielu Korzyścipomóc pamięćdotychczasowy funkcja mięśni i zagwarantuj namdziałanie antyoksydacyjne oraz przeciwnowotworowy.

przechowywanie

Tam makaron ze szpinakiem można go przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku. Powinien być spożyty w ciągu maksymalnie 1/2 dnia. Wskazane jest podgrzewanie go na patelni przez 7/8 minut, dodając odrobinę oleju, aby odzyskał pełnię swojej mocy klucze oryginał.