Pączek to jeden z najprostszych i najszybszych deserów do zrobienia, uwielbiany w każdym wieku, idealny na każdą okazję. A jeśli jest wypchany z tabliczkami czekolady Kinder, wynik będzie jeszcze lepszy! Tam puszysty pączek z czekoladą Kinder jest bardzo łatwy, przygotowuje się go w zaledwie 20 minut, jest pyszny iz bardzo miękkim sercem czekolady najbardziej uwielbianej przez dzieci. Pączek będzie bardzo wilgotny i pachnący dzięki obecności aromatu waniliowego, a do nadzienia batonów Kinder będzie bardzo wilgotny i kremowy. Jeśli pączki to Twoja pasja i często gotujesz je na śniadanie, proponujemy spróbować również pączka z jogurtem oraz jako lekką przekąskę pączka z wodą!

Przygotowanie

1

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i wsypać do miski, wymieszać. Odstaw miskę na jakiś czas.

2

Przygotuj jeszcze dwie miski, z których jedna jest duża. Rozbij jajka i oddziel żółtka od białek, wlej żółtka do dużej miski.

3

Do drugiej miski z białkami wlej połowę porcji cukru. Używając miksera elektrycznego lub miksera stojącego, ubij białka z cukrem na sztywną pianę.

4

Zabierz miskę z żółtkami i wlej drugą połowę cukru. Natychmiast wymieszaj trzepaczką elektryczną, aż powstanie lekka i pienista mieszanka.

5

Dodaj olej z nasion do miski z jajkiem i cukrem i wymieszaj składniki szpatułką, aby wszystko wymieszać.

6

Dodaj również wanilinę lub, jeśli wolisz, aromat waniliowy lub naturalną wanilię. Dodawaj po trochu mąkę, dalej mieszając szpatułką.

7

Dodać również ubite białka i śnieg, mieszając delikatnie szpatułką, wykonując ruchy od dołu do góry, aby nie rozłożyć masy.

8

Umieść tabliczki czekolady na desce do krojenia i pokrój je na małe kawałki. W międzyczasie wysmaruj olejem z nasion formę do pieczenia pączków o średnicy 22 cm, a następnie lekko ją posyp mąką.

9

Wlać ¾ mieszanki na patelnię i wyrównać szpatułką. Spróbuj wyrównać ciasto, aby było jednolite.

10

Kawałki kinderu ułóż na całej powierzchni pączka, tworząc dwa koła w odległości co najmniej 2 cm. Wlej drugą część mieszanki na batony.

11

Włączyć piekarnik w trybie statycznym na 180°C. Po nagrzaniu piec 30 minut. Po ostygnięciu pączka można wyjąć z formy, przełożyć na talerz i posypać cukrem pudrem.

Porady i wskazówki

Przed pieczeniem ciasta zrób test wykałaczką, zamierzając wbić w ciasto długą wykałaczkę. Ciasto ma być wilgotne, ale nie lejące. Jeśli nie jest ugotowane, przykryj powierzchnię arkuszem folii aluminiowej i kontynuuj gotowanie przez kolejne 5 minut.

Ilość batonów Kinder można dowolnie zwiększać lub zmniejszać. Radzimy korzystać co najmniej 5 barów na dobre nadzienie, ale można użyć jeszcze więcej.

Do mieszanki możesz dodać 1 tabliczkę roztopionej mlecznej czekolady, dzięki czemu czekoladowy pączek wypełniony batonikami Kinder będzie jeszcze smaczniejszy!

Ten pączek jest idealny do usuwania resztek czekolady: czekoladę Kinder możesz zastąpić dowolną inną czekoladą, którą masz w domu.

Do ciasta można dodać szczyptę soli, aby jeszcze bardziej wzbogacić smak.

przechowywanie

Pączek czekoladowy Kinder można przechowywać do 3 dnipod szklanym dzwonkiem lub w pojemniku na ciasto.

Można go również zamrozić, najlepiej już podzielonego na porcje, maksymalnie do 1 miesiąca, zawiniętego w przezroczystą folię.