Tam roślina ananasa należy do rodziny Trylogia Nomówrodzaj Ananas. Istnieje kilka gatunków, najbardziej znanym i uprawianym jestAnanas Comosus. Do uprawy roślin ananasa wymagany jest klimat tropikalny lub subtropikalny, dlatego w naszym kraju uprawia się je głównie w doniczkach do celów ozdobnych lub na małą produkcję. Uprawa ananasów jest zatem możliwa, o ile nie spodziewamy się dużych zbiorów owoców.
Jest to stosunkowo prosta uprawa, wystarczy zachować odpowiednie środki ostrożności. Oto wszystko, co musisz wiedzieć.
Etymologia i historia rośliny ananasa
Słowo ananas pochodzi od nazwy owocu w języku Indios Guaraní, ponieważ roślina pochodzi z Ameryki Południowej. Rdzenni mieszkańcy obu Ameryk, w tym Aztekowie, Majowie i Inkowie, uprawiali ją już tysiące lat temu.
Przybyła do Europy pod koniec XV wieku, kiedy Krzysztof Kolumb przywiózł owoce do Hiszpanii po swojej drugiej wyprawie do Nowego Świata. Początkowo tzwAnanas Comosus był symbolem szlacheckiego statusu i luksusu, ponieważ ze względu na wysokie koszty importu mogli sobie na niego pozwolić tylko najbogatsi. W XVI i XVII wieku europejskie ogrody botaniczne zaczęły uprawiać i badać tę roślinę, która stopniowo stawała się coraz bardziej powszechna i dostępna. Ananasy należą obecnie do najczęściej spożywanych owoców na świecie.
Jak powstaje ananas?
L 'Ananas Comosus jest to roślina wieloletnia, a nie drzewo, z powierzchownym systemem korzeniowym. Liście rośliny są długie i wąskie, lancetowate, z szeroką podstawą i spiczastym końcem. Są ciemnozielone z bocznymi plamkami. Rodzą się ułożone w regularny sposób wzdłuż rośliny, tworząc rozetę liści, która może osiągnąć długość do jednego metra.
Ananasy wytwarzają kwiaty zebrane w kwiatostany, różowe lub czerwonawe, które wyrastają ze środka rozety. Pojedyncze kwiaty są zwarte na krótkiej, mocnej łodydze, a każdy kwiat ma własny działek. Płatki stają się soczyste i rozwijają się w owoc, zwieńczony rozetą przylistków.
L 'Ananas Comosus jest rośliną samopłodną, tzn. jej kwiaty nie wymagają zapylenia krzyżowego do wytworzenia owoców. Każda roślina ananasa produkuje jeden owoc co 18 miesięcy. Ananas jest w zasadzie jagodą złożoną, czyli owocem złożonym z zestawu mniejszych owoców. Skórka ananasa jest gruba, utworzona przez stopione płytki. Miąższ wewnętrzny jest słodki i soczysty, o typowej żółtej barwie, o lekko włóknistej konsystencji. Miąższ zawiera enzym proteolityczny bromelainę, substancję o wyraźnych właściwościach przeciwzapalnych.
Jak uprawiać ananasa we Włoszech
Ananas do uprawy w gruncie wymaga klimatu tropikalnego, czyli o średnio wysokich temperaturach i dużej wilgotności powietrza. L'Ananas Comosus nie toleruje długo temperatur poniżej 4-5°C i dobrze rośnie przy temperaturach stale powyżej 15°C. Z tych powodów we Włoszech można go było uprawiać na zewnątrz tylko w skrajnych południowych regionach i na wyspach, na przykład wzdłuż wybrzeży Apulii, Kalabrii, Sycylii i Sardynii. Alternatywą dla intensywnej uprawy jest zastosowanie ogrzewanej szklarni, która wiąże się z bardzo wysokimi kosztami eksploatacji.
Jednak w domu roślinę można łatwo uprawiać w doniczkach, chroniąc ją wewnątrz podczas zimnych okresów. Zobaczmy jak.
Jaka jest właściwa ekspozycja rośliny ananasa?
Aby pomyślnie wyhodować ananasa w doniczce, niezbędna jest dobra ekspozycja na światło, najlepiej w bezpośrednim słońcu. Na zacienionych lub słabo oświetlonych stanowiskach rozwój rośliny będzie bardziej zahamowany, liście mogą utracić charakterystyczne cętki, owoce z trudem osiągną pełną dojrzałość.
Od późnej wiosny i przez całe lato doniczkowy ananas można wystawiać na zewnątrz w pełnym słońcu. W miesiącach jesienno-zimowych donice należy chronić w pomieszczeniu, np. ustawiając je przed dużym oknem, na które pada bezpośrednie światło słoneczne.
Unikaj umieszczania doniczki w pobliżu grzejników, wysuszają one powietrze i wpływają na wilgotność, kolejny podstawowy czynnik dobrego wzrostu.
Jaka jest idealna gleba do uprawy ananasa w doniczce?
Do uprawy rośliny ananasa w doniczkach wymagana jest mieszanka substratów składająca się z części gleby włóknistej (np. włókno kokosowe, które znajdziesz tutaj), jedna część kwaśnego torfu i jedna część piasku lub perłowiecczęść obornika organicznego (humus dżdżownic or kompost). Istotne jest, aby gleba umożliwiała dobry drenaż wody używanej do podlewania, ponieważ roślina nie toleruje stagnacji wody, ale jednocześnie wymaga dużej ilości wody.
Doniczka przystosowana do domowej uprawy ananasów
Nie mając dostępnego płaskiego podłoża, ananas w doniczce potrzebuje bardzo dużego, a nawet ciężkiego pojemnika, aby utrzymać równowagę wegetacji.
Ideałem są klasyczne duże donice z terakotyktóre służą np uprawiać cytrynę w doniczce. Lepiej zacząć bezpośrednio od dużej doniczki, unikając w ten sposób późniejszego i trudnego przesadzania. Jeśli zaczynasz od mniejszej doniczki, przesadzanie należy wykonać po 2 latach. Aby poprawić stabilność doniczki i utrzymać ciężar rośliny, na dnie można umieścić kamienie.
Jak pomnożyć roślinę Ananas Comosus
Ananas to roślina, która łatwo rozmnaża się wegetatywnie, zaczynając od dojrzałego owocu lub dorosłej rośliny. Przyjrzyjmy się indywidualnie różnym technikom, które pozwolą nam rozpocząć kultywację.
Reprodukcja z kępki
Najprostszą metodą uzyskania nowej rośliny ananasa jest rozpoczęcie od kępki liści, która tworzy się na dojrzałym owocu. Po prostu dowolny ananas, nawet kupiony w supermarkecie na spróbowanie. Ważne jest, aby kępka liści była w pełni zdrowa, witalna i bez jakiegokolwiek żółknięcia.
Ostrym nożem naciąć kępkę liści u podstawy owocu, usunąć dolne liście i umieścić w słoiku lub pojemniku z wodą. Podstawowa część kępki, aby wypuścić nowe korzenie, musi dotykać powierzchni wody.
Przez cały okres ukorzeniania poziom wody musi być zawsze utrzymywany na stałym poziomie, dlatego należy codziennie sprawdzać poziom. Po 1-2 tygodniach zaczną pojawiać się pierwsze korzenie. Kiedy osiągną długość około 2 cm, możesz przesadzić kępkę do doniczki. Najlepszą porą na to jest wiosna.
Mnożenie przez frajerów
Inną techniką rozmnażania rośliny ananasa są odrosty, które spontanicznie rosną wokół rozety głównych liści.
Odrosty są pobierane z rośliny matecznej wiosną, wycinając je nożem pod ziemią. Po uzyskaniu odrostu można go sadzić bezpośrednio w glebie doniczki. Tak otrzymana roślina wytwarza pierwszy kwiat po 2 latach.
Cięcie liści
Wreszcie możemy uzyskać nową roślinę ananasa z technika cięcia, z liścia. Wiosną zdrowe liście można odciąć od rośliny i pozostawić na kilka dni do wyschnięcia w zacienionym miejscu. Następnie można je sadzić w wilgotnej glebie iw bardzo jasnym miejscu, ale bez bezpośredniego nasłonecznienia, dopóki nie nastąpi ukorzenienie.
Jak podlewać ananasa w doniczce?
Nawadnianie i ogólnie wilgotność są decydującymi aspektami sukcesu uprawy ananasa w doniczkach. Podłoże powinno być zawsze dobrze wilgotne, ale nie przemoknięte, podlewane regularnie, latem nawet raz dziennie.
Aby uniknąć tworzenia się stagnacji wody w spodku, można umieścić ekspandowaną glinę i postawić na niej wazon. W ten sposób glina wchłonie nadmiar wody, utrzymując wilgotność gleby, ale nie powodując zastoju wody, który mógłby spowodować gnicie korzeni.
W okresie jesienno-zimowym nawadnianie będzie umiarkowane, podlewanie tylko wtedy, gdy wierzchnia warstwa gleby wyschnie.
Jak nawozić comosus ananasa
Dobre i okresowe nawożenie daje roślinie ananasa wiele korzyści. Nawożenie należy wykonać wczesną wiosną, uzupełniając glebę nawozami organicznymi. Doskonałe pod tym względem są tzw łubin mielony.
Jak przyciąć ananasa
Roślin ananasa nie można przycinać, bardziej niż cokolwiek innego należy po prostu usunąć wyczerpane i pożółkłe liście podstawowe.
Jakie szkodniki atakują ananasy?
L 'Ananas Comosus jest to roślina rustykalna i zwykle nie jest narażona na ataki pasożytów. Jednak w domu jest to możliweatak wełnowca które zostaną wyeliminowane naturalnymi środkami przy pierwszych oznakach inwazji.
Kiedy dojrzewa ananas?
Ogólnie dorosła roślina ananasa produkuje jeden owoc co 18 miesięcy. Do prawidłowego dojrzewania potrzebne są odpowiednie temperatury przez długi czas, dlatego roślinom doniczkowym trudno jest dojrzeć owoce w 100%.
Ponadto jest to owoc, który po oderwaniu od rośliny nie dojrzewa, dlatego dobrze jest wybrać odpowiedni moment na zbiór, który można rozpoznać po skórce. Skórka jest dojrzała we właściwym miejscu i ma kolor pomarańczowy, bardzo aromatyczny. Jeśli skórka jest zielono-szara, owoc jest jeszcze niedojrzały, jeśli jest brązowy, jest przejrzały. Te proste wskazówki mogą być również przydatne przy zakupie ananasa w warzywniaku.
Rozpocznij nowy wątek