Ciasto Czekoladowe I Cola
Tam ciasto czekoladowe i cola to bardzo słodkie i miękkie ciasto bogate w kakao, które jest jeszcze smaczniejsze dzięki Coca-Coli, znanemu i uwielbianemu przez wszystkich napojowi. Być może komuś wyda się dziwny pomysł połączenia Coca Coli z ciastem czekoladowy słodki, ale możemy zapewnić, że wynik zadziwi Ciebie i Twoich gości, wręcz przeciwnie: baw się dobrze, prosząc ich o odgadnięcie sekretnego składnika! To ciasto jest wilgotne w środku, idealne do spożywania samodzielnie, ale także posypane kremem czekoladowym. Bardzo łatwy deser do przygotowania i przede wszystkim bardzo szybki: w 15 minut można go już upiec. Oczywiście nie powinno się go jeść codziennie: zawiera dużo cukrów i dużej ilości kalorii, ale od czasu do czasu można to uznać za grzech obżarstwa. Ciasto Coca-Cola to amerykański wynalazek, który dzięki swojej dobroci i prostocie wykonania błyskawicznie rozpowszechnił się w Europie i we Włoszech. Posyp cukrem pudrem i voilà! The twój deser z colą będzie gotowy na śniadanie lub jako przekąska lub ciasto na zakończenie posiłku z przyjaciółmi!
Składniki na 6 osób
- Cola: 200 ml
- Mąka: 220 g
- Cukier granulowany: 220 g
- Kakao: 50 g
- Jajka średnie: 2
- Masło: 150g
- Mleko: 170ml
- Proszek do pieczenia: 1 saszetka
- Sól: 1 szczypta
- Cukier puder: do smaku
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotowanie: 45 minut
- Razem: 1 godzin
- Kalorie: 765 kcal/porcję
Przygotowanie
Rozpuść masło w dużej misce lub filiżance, dodaj colę i dobrze wymieszaj, a następnie pozostaw do ostygnięcia.
W misce ubijaj jajka z cukrem i szczyptą soli na najwyższych obrotach przez około 5 minut. Mieszanina musi być klarowna i pienista.
Wlej roztopione masło z colą i mlekiem. (
Osobno przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao.
Do masy jajecznej dodać mąkę i kakao i wymieszać trzepaczką, aby wszystko się połączyło.
Tortownicę o średnicy 22 cm wysmarować tłuszczem i posypać mąką. Wlej masę do formy i piecz w temperaturze 180° przez 40-45 minut. Czas może się różnić w zależności od mocy piekarnika.
Aby sprawdzić, czy deser jest upieczony, wykonaj test wykałaczki: wbij długą wykałaczkę lub spaghetti w środek deseru. Jeśli wykałaczka pozostaje sucha, ciasto jest gotowe do pieczenia. W przeciwnym razie pozwól mu gotować kolejne 5 minut.
Wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Wyjąć z formy, a następnie posypać całą powierzchnię cukrem pudrem.
Porady i wskazówki
Aby Twoje ciasto czekoladowo-coli było jeszcze smaczniejsze, możesz pokryć je kremem czekoladowo-maślanym.
Możesz użyć Koks Zero zmniejszyć ilość cukru w cieście.
przechowywanie
Ciasto czekoladowo-coca-colowe należy przechowywać w chłodnym miejscu pod przykryciem folię spożywczą na 2 dni. Zalecamy przechowywanie go w szczelnym pojemniku.
Składniki na 6 osób
- Cola: 200 ml
- Mąka: 220 g
- Cukier granulowany: 220 g
- Kakao: 50 g
- Jajka średnie: 2
- Masło: 150 g
- Mleko: 170ml
- Proszek do pieczenia: 1 saszetka
- Sól: 1 szczypta
- Cukier puder: do smaku
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotowanie: 45 minut
- Razem: 1 godzin
- Kalorie: 765 kcal/porcję
Rozpocznij nowy wątek