Tam Dżem pomarańczowy to jeden z najbardziej lubianych dżemów. Pyszne do smarowania pieczywa, sucharów i sucharów, doskonale sprawdza się również jako nadzienie do tarty lub biszkoptu, jako polewa do miękkiego deseru lub jako składnik do przyrządzania innych deserów. Pomarańcze to owoc o tysiącu zalet: pyszny, bogaty w Witamina C.doskonałe do robienia sałatek lub do przyprawiania potraw, w tym przepisie proponujemy je w postaci doskonały dżem również jako dodatek do sezonowanych pikantnych serów. Trochę pomarańczy wykorzystana zostanie zarówno skórka, jak i miąższ, aby uzyskać jeszcze smaczniejszy dżem. Ten przepis wymaga użycia bardzo dużej ilości owoców w stosunku do cukru: otrzymasz bardzo zdrowy i niskokaloryczny dżem. Najpierw wysterylizuj szklane słoiki na przetwory, postępując zgodnie z naszymi sugestiami dostępnymi pod tym linkiem.

Przygotowanie

1

Umyj pomarańcze i dobrze osusz papierowym ręcznikiem. Obierz je i ostrożnie usuń białą część wewnętrzną.

2

Pomarańcze pokroić w kostkę i wrzucić do stalowego rondla z podwójnym dnem.

3

Dodaj cukier i gotuj wszystko na małym ogniu.

4

Gotuj, dobrze mieszając, aby cukier się rozpuścił.

5

Gotuj przez około 45 minut lub do momentu, aż miąższ będzie miękki, od czasu do czasu mieszając, aby nie przywarł do dna.

6

Aby mieć pewność, że jest ugotowane, spróbuj wlać łyżeczkę dżemu na spodek: jeśli nie spływa, mikstura jest gotowa. Następnie przełóż do wysterylizowanych szklanych słoików.

7

Wypełnij do cala od krawędzi, czyszcząc kawałkiem papieru, jeśli się zabrudzą. Zamknij pokrywkami i odwróć słoiki do góry dnem, aż całkowicie ostygną.

rada

Możesz dodać do swojego dżemu łyżeczka startego imbiru: daje bardzo przyjemny i świeży, lekko pikantny efekt.

przechowywanie

Możliwość przechowywania słoików w spiżarni na maksymalnie 6 miesiące. W sprawie sterylizacji słoików oraz zasad produkcji domowych przetworów zawsze przypominamy o uważnym zapoznaniu się z wytycznymi Ministerstwa Zdrowia.